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da piccole eccellenze italiane.
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BONIVIRI società benefit
a responsabilità limitata
info@boniviri.com
Via Etnea 29, Catania
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Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.
Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.
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Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.
Spezie e Insaporatori Siciliani
Selezione di Erbe Aromatiche dell’Etna: Elicriso, Rosmarino, Origano, Salvia, Peperoncino, Timo, Menta, Lavanda, Alloro, Menta e Zafferano in Formato Pistilli, Bustina o Barattolo
© 2023 Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata - P.IVA 05761460871
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SELEZIONA UNA CATEGORIA DI PRODOTTO:
Una grande varietà di spezie ed erbe aromatiche provenienti dalle pendici dell'Etna, grazie al lavoro attento di Roberto, il nostro coltivatore partner. Dalla cura di questi luoghi vulcanici di grande magia, crescono elicriso, rosmarino, origano, salvia, peperoncino, timo, menta, lavanda, alloro, menta e zafferano in pistilli per la cucina, in formato bustina o barattolo, per aromatizzare e profumare i vostri piatti e portate. Il packaging è stato studiato e scelto con attenzione da Boniviri.
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Come fare regali pensati alle persone a te care
Lucia Perasso
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2024-11-13 17:14
2024-11-13 17:14
Come scegliere regali per le persone importanti? Per facilitarti la scelta questo Natale ti diamo 5 consigli e altrettante idee regalo.
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Come scegliere fornitori sostenibili
Lucia Perasso
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2024-10-24 18:58
2024-10-24 18:58
Investire in fornitori etici crea un sistema alimentare più equo e migliora l’immagine del brand che li sceglie. Ecco quali criteri considerare.
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7 azioni per sprecare meno cibo in casa
Lucia Perasso
Lucia Perasso //boniviri.com/favicon.png
2024-09-25 18:57
2024-09-25 18:57
Lo spreco alimentare ha implicazioni sociale ed ambientali. Come si riduce in casa? Ecco i nostri 7 suggerimenti
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5 idee per un regalo aziendale sostenibile
Lucia Perasso
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2024-09-12 17:14
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Sai già cosa regalare a Natale a clienti e dipendenti? Un regalo sostenibile dimostra l'impegno della tua azienda per un futuro migliore
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Perché le mandorle fanno bene: tutti i benefici
La redazione Boniviri
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2024-01-31 13:00
2024-01-31 13:00
Le mandorle sono tesori nutrizionali ricchi di vitamine, minerali e grassi salutari. Scopri tutti i loro benefici sulla salute
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Ad agosto, in Sicilia, è tempo di raccolta
La redazione Boniviri
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2023-08-04 11:42
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La raccolta delle mandorle Pizzuta di Avola a Noto e la vendemmia del Mamertino DOC e del Carricante DOC in Sicilia
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Arriva in Italia Food Made Good, la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo Ho.Re.Ca.
La redazione Boniviri
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2023-06-12 14:26
2023-06-12 14:26
Lo Standard "Food Made Good" sbarca in Italia grazie alla partnership esclusiva tra The Sustainable Restaurant Association (SRA) e Boniviri, start-up
cibo, gusto, sapore, odore, chimica, alchimia,
Alchimia del gusto
Roberta Pappalardo
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2023-05-16 14:25
2023-05-16 14:25
Ogni volta che assaggiamo del cibo si verifica un vero e proprio match, come dentro una dating app: il legame fra il cibo ed il sapore è come una storia d'amore
Boniviri Storie, chef, cusine, #sixsenses #hotel #resort #spa #luxury #sustainability #boniviristorie #agricolturasostenibile #roma #wellbeing ,
“È nella gioia quotidiana di generare un’emozione che trovo lo stimolo per andare avanti”
Davide Tammaro
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2023-05-09 17:43
2023-05-09 17:43
Dialogo artistico con Nadia Frisina che all’hotel Six Senses Rome traduce i valori del brand all’avanguardia nell’ospitalità sostenibile.
Boniviri Storie, sostenibilità, produttori, locale, bottega, km0, marketing, gdo,
Come si chiama la mela che stai mangiando?
Roberta Pappalardo
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2023-05-08 17:09
2023-05-08 17:09
Se dovessimo dividere il mondo in un pre 1957 ed in un post 1957 c’è solo una domanda a cui abbiamo rinunciato: come si chiama la tua mela?
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“Sono partito ragazzo e sono tornato uomo. Volevo rientrare in Italia per una sfida emozionante.”
Davide Tammaro
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2023-05-03 17:12
2023-05-03 17:12
A scuola di volo con Matteo Rosella, F&B Director di Six Senses Rome, per parlare del futuro dell’ospitalità.
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Volevo fare il notaio, ma c’era la cucina nel cuore.
La redazione Boniviri
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2023-04-12 15:09
2023-04-12 15:09
Un angolo di Parigi a Catania sulle note di Paolo Conte e la buona cucina sperimentata a Milano: la storia di Massimo Villardita e di Ratzmataz.
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Il ronzio del miele: storia di Rosario apicoltore Boniviri
La redazione Boniviri
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2023-03-29 12:22
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Questa è la storia di un angolo di paradiso incastonato tra le montagne e il mare della Sicilia e di un apicoltore, Rosario.
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Quattro food trends per il 2023
La redazione Boniviri
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2023-03-09 11:13
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Quali saranno le tendenze del consumatore italiano medio durante il 2023?
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Heatflation: la conseguenza della crisi climatica… sulle nostre tasche!
La redazione Boniviri
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2023-03-01 12:36
2023-03-01 12:36
Tutti noi conosciamo il cambiamento climatico e le sue conseguenze. Tuttavia, cosa sappiamo della heatflation?
Boniviri Storie, storie, ristorazione, semplicità, alta cucina, guida michelin, essenziale,
“L’essenziale è la cifra del nostro progetto”
Davide Tammaro
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2023-02-21 19:21
2023-02-21 19:21
Aperitivo con Marco e Sandra, Chef e partner del ristorante Stefenelli Desk, un progetto di alta cucina nel cuore di Aosta.
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Grani antichi fantastici e dove trovarli in Sicilia!
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //boniviri.com/favicon.png
2023-02-08 18:08
2023-02-08 18:08
La storia della civiltà umana è una storia di cibo, ed un ingrediente non può mancare in letteratura: il grano!
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Dal miele alla cera d’api salva freschezza: quando i benefici incontrano la tecnologia
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //boniviri.com/favicon.png
2023-01-30 15:16
2023-01-30 15:16
Qualche volta le nuove tecnologie sono solo vecchie strategie un pò rivisitate ed in tal senso un nuovo trend sta prendendo piede nelle cucine degli italiani...
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Sostenibilità in fiera: Boniviri atterra al Marca con un approccio carbon neutral
La redazione Boniviri
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2023-01-16 19:07
2023-01-16 19:07
Quest'anno il Marca di Bologna è carbon neutral. Boniviri azzera la propria carbon footprint, per un Marca più green.
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Vegano è bello: il Veganuary, il mese più sostenibile dell’anno
Roberta Pappalardo
Roberta Pappalardo //boniviri.com/favicon.png
2023-01-09 18:12
2023-01-09 18:12
Quest’anno, tra le promesse da mantenere per il 2023, ce n’è una particolarmente speciale: mangiare meno carne e più salutare.
Sei un ristorante o un'azienda? Cerchi un regalo perfetto per i tuoi clienti o dipendenti? Chiedi un preventivo personalizzato qui.
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