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Con Boniviri mangiare bene significa creare valore.

Con il progetto di Boniviri, chi produce e chi consuma sceglie consapevolmente di custodire i valori del territorio, i patrimoni locali e di tutelare l’ambiente.

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© 2022 Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata - P.IVA 05761460871

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Box of Boniviri Oil in 750 ml bottles I don't know how to choose: I trust Boniviri! 3 NewCondition 54.90
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Box of Boniviri Oil in 750 ml bottles Non so scegliere: mi fido di Boniviri! 6 NewCondition 109.00
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Box of Boniviri Oil in 750 ml bottles Olio biologico Azienda Agricola Sallicano 3 NewCondition 54.90
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The 750ml bottle of Boniviri extra virgin olive oil, winner of the Special Green Award and the Bronze Oli Gourmet Award of the 2021 Oil Shapes competition.

High quality, sustainability and healthiness: these are the values of Boniviri and its partner farmers.

Before completing your purchase, choose the oil you prefer from the drop-down menu and the format of 3, 6 or 12 bottles.

The olive harvest is 2022/2023.

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Boniviri offre eccellenti oli extravergine d'oliva, prodotti secondo i migliori standard qualitativi. Molto di più del solito olio!

IL NOSTRO BLOG

Le nostre Ricette

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Quattro food trends per il 2023
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La redazione Boniviri

2023-03-09 11:13

Quali saranno le tendenze del consumatore italiano medio durante il 2023?

Heatflation: la conseguenza della crisi climatica… sulle nostre tasche!
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La redazione Boniviri

2023-03-01 12:36

Tutti noi conosciamo il cambiamento climatico e le sue conseguenze. Tuttavia, cosa sappiamo della heatflation?

“L’essenziale è la cifra del nostro progetto”
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Davide Tammaro

2023-02-21 19:21

Aperitivo con Marco e Sandra, Chef e partner del ristorante Stefenelli Desk, un progetto di alta cucina nel cuore di Aosta.

Grani antichi fantastici e dove trovarli in Sicilia!
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Roberta Pappalardo

2023-02-08 18:08

La storia della civiltà umana è una storia di cibo, ed un ingrediente non può mancare in letteratura: il grano!

Dal miele alla cera d’api salva freschezza: quando i benefici incontrano la tecnologia
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Roberta Pappalardo

2023-01-30 15:16

Qualche volta le nuove tecnologie sono solo vecchie strategie un pò rivisitate ed in tal senso un nuovo trend sta prendendo piede nelle cucine degli italiani...

Sostenibilità in fiera: Boniviri atterra al Marca con un approccio carbon neutral
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La redazione Boniviri

2023-01-16 19:07

Quest'anno il Marca di Bologna è carbon neutral. Boniviri azzera la propria carbon footprint, per un Marca più green.

Vegano è bello: il Veganuary, il mese più sostenibile dell’anno
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Roberta Pappalardo

2023-01-09 18:12

Quest’anno, tra le promesse da mantenere per il 2023, ce n’è una particolarmente speciale: mangiare meno carne e più salutare.

Mamertino, la riscoperta del vino imperatore
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Davide Tammaro

2022-12-21 14:26

Celebrato da Plinio, amato da Cesare, questo antico vino originario del territorio della città di Messina, negli ultimi anni è stato recuperato.

“Ho scelto di lasciare tutto e realizzare un sogno. Follia? Sì, e perseveranza”

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La redazione Boniviri

2022-11-20 13:53

Dialoghi in latteria con Stefano Lunardi, che ad Aosta ha lanciato ErbaVoglio, un progetto dedicato al formaggio.

Olio EVO, un aiuto per la dieta ed un elisir di lunga vita
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D.ssa Elisa Minaldi

2022-11-02 16:53

Gli effetti benefici dell’olio d’oliva e dell’estratto delle foglie di olivo erano già noti nel mondo antico e negli ultimi due secoli sono state studiati e pro

Carricante e la storia di una rivoluzione gentile
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Davide Tammaro

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Bagnato dal mare, scaldato dal vulcano è il vitigno protagonista del rinascimento vinicolo dell’Etna grazie al lavoro di viticoltori audaci e visionari​.

Perché il mestiere dell'agricoltore è sempre più cool

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Davide Tammaro

2022-10-13 20:01

Intraprendenti, efficaci, soprattutto smart. I millennials investono (con successo) nella terra fondando aziende guidate da un purpose.

Il cuore nel lago e lo sguardo puntato sul mondo

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Davide Tammaro

2022-09-12 14:07

Escursione enogastronomica da Torchio Moderna Osteria dove Chiara, Roberto, Marzia e Luca portano avanti un progetto di cucina

L’inarrestabile ascesa delle Società Benefit

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Davide Tammaro

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Chi sono, come nascono, prospettive e opportunità. Il ruolo di capofila dell’Italia e l’attivismo dei giovani, (veri) protagonisti dell’Impact Revolution.

Terroir Etna: come si costruisce un successo planetario
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La redazione Boniviri

2022-08-25 15:28

Grazie alle sue caratteristiche uniche e al lavoro di vignaioli visionari, l’area intorno al vulcano è diventata destinazione d’elezione per winelovers

“Su questo monte voglio lasciare la mia impronta
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“Su questo monte voglio lasciare la mia impronta"

La redazione Boniviri

2022-08-02 18:56

Passeggiata tra i filari con Giovanni Messina, che sul Monte Gorna, piccolo vulcano spento alle pendici dell’Etna, sta realizzando il sogno di famiglia.

“Con la nostra cucina vogliamo parlare al cuore

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La redazione Boniviri

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Caffè sul lago di Como con Robert Moretti, Executive Director e Chef che insieme all’amico di sempre, Matteo Corridori, gestisce l’hotel cinque stelle MUSA.

“Per la città, con la città e nella città: le radici del nostro manifesto”
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La redazione Boniviri

2022-05-09 10:12

Passeggiata nelle campagne siciliane al 6° piano di Rinascente Milano con Federica Montelli, Head of Fashion e responsabile del progetto Earth Lovers

Boniviri selezionata da Fondazione Italia Patria della Bellezza per il progetto ‘Fuori Campo’
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La redazione Boniviri

2022-04-04 10:28

Boniviri è stata selezionata da Fondazione Italia Patria della Bellezza nell’ambito del bando 2022 dedicato alla promozione della bellezza.

Herbarium: all'insegna delle erbe officinali e dei piccoli produttori di eccellenza

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La redazione Boniviri

2022-04-25 16:43

Storie, laboratori, visite, prodotti. È Herbarium, l'appuntamento dedicato alle erbe e piante officinali, organizzato dal FAI
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