€20.00 (In Stock)

Per chi oramai sa già che a quel coltivatore Boniviri non ci vuole proprio rinunciare, o per tutti coloro che desiderano nella propria dispensa un formato "scorta", Boniviri propone il suo olio extravergine di oliva anche in versione da 5 Litri in latta di alluminio. Annata di raccolta 2023/2024. La spedizione avviene entro 72 h lavorative.

• Qualità biologica
• Sostenibile
• Salutare
• Rispetta la terra
• Realizzato con cura da piccoli agricoltori
• Molitura entro 12 h dalla raccolta.

Il protocollo Boniviri prevede che l'oliva venga raccolta prima che maturi e molita entro 12 ore. Perché?

• Acidità e gusto: Le olive raccolte prima della completa maturazione tendono ad avere una minore acidità rispetto a quelle mature. Questo porta a un olio con un gusto più delicato e bilanciato, con note fruttate e un sapore più morbido.
• Aroma: Le olive immature conservano meglio gli aromi freschi e intensi, che vengono poi trasferiti all'olio durante il processo di estrazione. Questo contribuisce a un olio con un profumo più intenso e complesso.
• Stabilità: Gli oli prodotti da olive immature hanno generalmente una maggiore stabilità e una durata più lunga rispetto a quelli ottenuti da olive mature. Questo perché contengono una maggiore quantità di antiossidanti naturali, che aiutano a proteggere l'olio dalla rancidità.
• Qualità nutrizionale: Le olive immature contengono una maggiore concentrazione di sostanze nutritive, come polifenoli e vitamine, che vengono poi trasferite all'olio durante il processo di spremitura. Di conseguenza, l'olio ottenuto da olive immature può offrire maggiori benefici per la salute.

Peso netto: 1 Litri

Denominazione: Olio extravergine di oliva biologico

Ingredienti: Olio extravergine di oliva biologico.

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo. 

Modalità di conservazione: Da conservarsi in luogo fresco, al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.

Luogo di produzione: Sicilia, Italia

Prodotto da SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA VIRZI', con sede in VIA NAZIONALE 21, CESARO' (ME), 98033 IT

Origine: Italia. 

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto

Valore energetico 3433 KJ | 820 Kcal

Grassi totali 93 g, di cui acidi grassi saturi 13 g; 

Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g;

Proteine 0 g; 

Scadenza massima prodotto: 18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

0_1 - Organic EVO oil 500 ml - The "Monocultivar" (Tonda Iblea, Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese)

NewCondition € 19.50
In Stock

NewCondition € 69.50
In Stock

Organic EVO oil 500 ml - I ColtivEroi

NewCondition € 15.50
In Stock

NewCondition € 59.50
In Stock

10.1 - Extra virgin olive oil - 5 L

NewCondition € 85.00
In Stock

10.1_2 - Olio Boniviri Extravergine di oliva biologico - 3 L - Annata 2024/2025

NewCondition € 52.50
In Stock

Bomboniera Olio extravergine di oliva - 100 ml / formato viaggio

NewCondition € 120.00
In Stock

NewCondition € 228.00
In Stock

4.5 - Etna Chilli pepper - 10 g

NewCondition € 2.50
In Stock

Extra virgin olive oil from Sicily - 100 ml - Travel size / Bomboniera

NewCondition € 6.00
In Stock

5.1_1_6759fdb325af7 - Cilindro regalo con tre spezie dell'Etna

NewCondition € 19.50
In Stock

5.1_1 - Box "Oil Lovers"

NewCondition € 69.00
In Stock

5.1_1_1 - Box "Pasta Lovers"

NewCondition € 35.00
In Stock

Free shipping in Italy

over 75 Euro

High quality products

Secure payments

Shipping with specialized couriers.

In Italy, free shipping above 75 Euros, otherwise 5.9 Euros

Secure payments through the PayPal circuit, credit cards (Visa, Mastercard, American Express), Satispay or bank transfer.

On our e-commerce you will find excellent oils extra virgin olive oil, produced according to the best quality standards. Try them, it will be difficult to go back!

OUR BLOG

Latest Articles