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With Boniviri, eating well means creating value.

With the Boniviri project, those who produce and those who consume consciously choose to preserve the values of the territory, local heritage and protect the environment.

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Dried fruit

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A selection of Sicilian cultivars, such as the Pizzuta di Avola almond, the most prized, known mostly only in confectionery. The intense and refined taste of these special almonds deserve to be enjoyed without the sugar shell. Boniviri offers it in snack, walk and pantry format to savor them to the fullest. We believe in excellence and safeguard biodiversity. We only choose local cultivars, we monitor every step of the supply chain so that it is transparent. The packaging has been carefully studied and chosen by Boniviri.

3.0.1.1 - Pizzuta di Avola natural almonds - 100 g

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3.01.01 - Pizzuta di Avola toasted almonds - 100 g

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3.01.01_2 - Mandorle tostate e salate Pizzuta di Avola - 100 g

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3.01.01_66046571c3f49 - Snack Multipack 12 pz - Mandorle tostate Pizzuta di Avola - 100 g

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3.01.01_66046571c3f49_660c5e14eb861 - Snack Multipack 12 pz - Mandorle tostate salate Pizzuta di Avola - 100 g

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Snack Multipack 12 pz - Mandorle al naturale 100 g

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Crema di Mandorla tostata Pizzuta di Avola - 180 g

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Croccante di Mandorla Pizzuta di Avola e Miele di Zagara di Arancio Bio 180 g

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Crema Crunchy Mandorla tostata Pizzuta di Avola - 180 g

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3.0.1 - Sicilian shelled almonds in jar - 250 g

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3.0.2 - Toasted Sicilian almonds in jar - 250 g

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3.0.2_1 - Pizzuta almonds from Avola - 1 kg

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3.0.3 - Toasted and salted Sicilian almonds in jar - 250 g

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Mand1kg - Organic Almonds "Pizzute" from Avola in shell - 1 kg

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sustainable gifts, christmas eco, green christmas gift ideas, natale, gift, famiglia, idee regalo,

Come fare regali pensati alle persone a te care

Lucia Perasso

2024-11-13 17:14

Come scegliere regali per le persone importanti? Per facilitarti la scelta questo Natale ti diamo 5 consigli e altrettante idee regalo.

impact, sustainability, social impact, environmental impact, ristorazione, filiera, approvvigionamento, tracciabilità, trasparenza,

Come scegliere fornitori sostenibili

Lucia Perasso

2024-10-24 18:58

Investire in fornitori etici crea un sistema alimentare più equo e migliora l’immagine del brand che li sceglie. Ecco quali criteri considerare.

impact, sustainability, environmental impact, spreco, spreco alimentare, filiera,

7 azioni per sprecare meno cibo in casa

Lucia Perasso

2024-09-25 18:57

Lo spreco alimentare ha implicazioni sociale ed ambientali. Come si riduce in casa? Ecco i nostri 7 suggerimenti

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5 idee per un regalo aziendale sostenibile

Lucia Perasso

2024-09-12 17:14

Sai già cosa regalare a Natale a clienti e dipendenti? Un regalo sostenibile dimostra l'impegno della tua azienda per un futuro migliore

mandorle, benefici mandorle, mandorle siciliane, mandorle Pizzuta di Avola,

Perché le mandorle fanno bene: tutti i benefici

The Boniviri team

2024-01-31 13:00

Le mandorle sono tesori nutrizionali ricchi di vitamine, minerali e grassi salutari. Scopri tutti i loro benefici sulla salute

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In August, in Sicily, it's harvest time

The Boniviri team

2023-08-04 11:42

The harvest of Pizzuta di Avola almonds in Noto and the harvest of Mamertino DOC and Carricante DOC in Sicily

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Arriva in Italia Food Made Good, la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo Ho.Re.Ca.

The Boniviri team

2023-06-12 14:26

Lo Standard "Food Made Good" sbarca in Italia grazie alla partnership esclusiva tra The Sustainable Restaurant Association (SRA) e Boniviri, start-up

cibo, gusto, sapore, odore, chimica, alchimia,

Alchimia del gusto

Roberta Pappalardo

2023-05-16 14:25

Ogni volta che assaggiamo del cibo si verifica un vero e proprio match, come dentro una dating app: il legame fra il cibo ed il sapore è come una storia d'amore

Boniviri Storie, chef, cusine, #sixsenses #hotel #resort #spa #luxury #sustainability #boniviristorie #agricolturasostenibile #roma #wellbeing ,

“È nella gioia quotidiana di generare un’emozione che trovo lo stimolo per andare avanti”

Davide Tammaro

2023-05-09 17:43

Dialogo artistico con Nadia Frisina che all’hotel Six Senses Rome traduce i valori del brand all’avanguardia nell’ospitalità sostenibile.

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Come si chiama la mela che stai mangiando?

Roberta Pappalardo

2023-05-08 17:09

Se dovessimo dividere il mondo in un pre 1957 ed in un post 1957 c’è solo una domanda a cui abbiamo rinunciato: come si chiama la tua mela?

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“Sono partito ragazzo e sono tornato uomo. Volevo rientrare in Italia per una sfida emozionante.”

Davide Tammaro

2023-05-03 17:12

A scuola di volo con Matteo Rosella, F&B Director di Six Senses Rome, per parlare del futuro dell’ospitalità.

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Volevo fare il notaio, ma c’era la cucina nel cuore.

The Boniviri team

2023-04-12 15:09

Un angolo di Parigi a Catania sulle note di Paolo Conte e la buona cucina sperimentata a Milano: la storia di Massimo Villardita e di Ratzmataz.

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Il ronzio del miele: storia di Rosario apicoltore Boniviri

The Boniviri team

2023-03-29 12:22

Questa è la storia di un angolo di paradiso incastonato tra le montagne e il mare della Sicilia e di un apicoltore, Rosario.

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Quattro food trends per il 2023

The Boniviri team

2023-03-09 11:13

Quali saranno le tendenze del consumatore italiano medio durante il 2023?

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Heatflation: la conseguenza della crisi climatica… sulle nostre tasche!

The Boniviri team

2023-03-01 12:36

Tutti noi conosciamo il cambiamento climatico e le sue conseguenze. Tuttavia, cosa sappiamo della heatflation?

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“L’essenziale è la cifra del nostro progetto”

Davide Tammaro

2023-02-21 19:21

Aperitivo con Marco e Sandra, Chef e partner del ristorante Stefenelli Desk, un progetto di alta cucina nel cuore di Aosta.

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Grani antichi fantastici e dove trovarli in Sicilia!

Roberta Pappalardo

2023-02-08 18:08

La storia della civiltà umana è una storia di cibo, ed un ingrediente non può mancare in letteratura: il grano!

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Dal miele alla cera d’api salva freschezza: quando i benefici incontrano la tecnologia

Roberta Pappalardo

2023-01-30 15:16

Qualche volta le nuove tecnologie sono solo vecchie strategie un pò rivisitate ed in tal senso un nuovo trend sta prendendo piede nelle cucine degli italiani...

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Sostenibilità in fiera: Boniviri atterra al Marca con un approccio carbon neutral

The Boniviri team

2023-01-16 19:07

Quest'anno il Marca di Bologna è carbon neutral. Boniviri azzera la propria carbon footprint, per un Marca più green.

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Vegan is better: Veganuary, the most sustainable month of the year

Roberta Pappalardo

2023-01-09 18:12

This year, our New Year's resolutions include something special: eat less meat and eat healthier. But we are not the first one to have the same goal for the new

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